哪些人需要服鈣片

在東莞食堂承包公司眼里，什么人需要補鈣？在人的漫漫一生中，“兩個頭兒”和“一個中段期”最容易缺鈣?！皟蓚€頭兒”：一個是新生兒期、嬰幼兒期、青春期的孩子們因生長發(fā)育的需要，對鈣的攝入需求較大；另一個是老年期，因鈣流失明顯增多，故需要在外源性補充更多的鈣質(zhì)?！耙粋€中段期”是指女性在妊娠期和哺乳期，一個人擔(dān)負(fù)著兩個人的營養(yǎng)重任，需要額外添加鈣的攝人。此外，對于因各種疾病導(dǎo)致的鈣質(zhì)吸收不良或排出增多的患者（如胃腸道疾病、糖尿病等），也應(yīng)給予鈣劑補充，同時積極治療原發(fā)疾病。

如何選擇鈣片

在東莞食堂承包公司專家眼里，鈣片一是看產(chǎn)品的含鈣量。正規(guī)的鈣制劑和鈣保健品，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明單位劑量中含有多少鈣質(zhì)。一般而言，鈣制劑標(biāo)注鈣含量有兩種方式：一種是含鈣化合物的量，另一種是含有鈣元素的量。后者才是真正攝入的鈣量。鈣化合物中的含鈣量是以百分比來表示的，例如葡萄糖酸鈣片每片標(biāo)注的是0.5克，但是并不表明含有鈣元素0.5克，其含鈣量為9%，也就是說每0.5克葡萄糖酸鈣中僅含有鈣元素45毫克。同樣乳酸鈣的含鈣量為12%，也就是說每片乳酸鈣實際只含有鈣質(zhì)60毫克。因此在選擇鈣片時不能只是看說明書上的劑量，而應(yīng)當(dāng)了解其含有鈣元素的量。

東莞食堂承包公司二是要看產(chǎn)品的溶解度。經(jīng)口服攝人的鈣，必須以鈣離子的形式才能在腸道被吸收，因此鈣制劑如果溶解度高就可能被吸收得更完全。比如，同樣是碳酸鈣，普通碳酸鈣與一些超微溶解的碳酸鈣相比，后者會消化吸收得更完全。但應(yīng)注意的是，人體對于鈣的吸收并不像單純的化學(xué)反應(yīng)那樣簡單，影響人體鈣吸收的因素有很多。有些產(chǎn)品雖然體外的溶解度很高，但是在體內(nèi)的吸收率卻不一定高，因此溶解度只能作為一個參考指標(biāo)，而不能單憑溶解度來判定吸收率。單就溶解度而言，氯化鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣等的溶解度較好，而乳酸鈣、碳酸氫鈣、未經(jīng)處理的活性鈣等溶解度較差。

東莞食堂承包公司三是要看人體吸收率。鈣的吸收是一個非常復(fù)雜的生理現(xiàn)象，影響因素非常多，而且與人的個體狀態(tài)密切相關(guān)。鈣含量高、溶解度高的鈣制劑未必吸收率就高。通常而言，當(dāng)機體缺鈣（處于鈣饑餓狀態(tài)）時吸收率就高，而機體不缺鈣時鈣的吸收率就差。兒童補鈣其吸收率就高，老年人的鈣吸收率相對較低。有些人胃腸功能不正常（例如總是有腹瀉），就比胃腸功能正常時鈣吸收差。因此評價鈣制劑的吸收情況應(yīng)從多方面綜合考慮?？茖W(xué)研究表明，在同樣條件下，目前市場上的各種鈣制劑的吸收率差別并不是很大，一般在20％-40%。

四是要看產(chǎn)品價格。鈣制劑的成本并不高，因此補鈣不應(yīng)當(dāng)變成經(jīng)濟負(fù)擔(dān)。補鈣是一種長期行為，而價格高的產(chǎn)品補鈣的效果并不一定比價格低的產(chǎn)品好多少，因此選擇鈣制劑應(yīng)注意比較其性能價格比，根據(jù)個人經(jīng)濟條件的好壞權(quán)衡利弊加以考慮；、有些補鈣產(chǎn)品平均每補充1儀X）毫克元素鈣需要消費20元，這樣每月補鈣的經(jīng)濟耗費達(dá)到4的一500元，可能超過我國多數(shù)消費者的承受能力：

五是要看鈣制劑的安全性。補鈣是一種長期甚至終生的過程，因此藥物或保健品的安全性應(yīng)引起消費者的重視：〕大家除了必須選用符合國家或國際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)．鉆外，還應(yīng)當(dāng)了解其副作用對人體的影響程度。日前我國查處的某種品牌的骨粉含重金屬元素超過國家標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)百倍，如果長期服用必然對身體有害。還有個別產(chǎn)品雖然含有鈣質(zhì)很多，但堿性較大，容易刺激胃，有的老年人胃功能卜降，胃酸分泌減少，就不適合應(yīng)用。有的產(chǎn)品含有較多的鈉、鉀、糖類和防腐劑，不適于患糖尿病或高血壓、腎病的人長期服用。