以下是東莞市福熙膳食管理有限公司所建議的四十條:
(1)東莞市福熙膳食管理有限公司建議就餐姿勢(shì)須正確。進(jìn)餐時(shí)要端正坐姿,做到不壓胃,使食物由食道較快進(jìn)人胃內(nèi)。
(2)間隔時(shí)間要適宜。一般兩次進(jìn)餐間隔以4一6小時(shí)為宜。
(3)盡可能不饑時(shí)進(jìn)食。
(4)東莞市福熙膳食管理有限公司建議不要吃得太多。如先吃喜愛的食物,情緒上的滿足會(huì)使你較快地產(chǎn)生飽脹感,從而避免進(jìn)食過量。
(5)細(xì)嚼慢咽。
(6)膳后莫用腦。進(jìn)食后,胃部消化需要集中血液。聽聽輕音樂,休息一會(huì)兒最為合適。
(7)晚餐不宜過量。
(8)東莞市福熙膳食管理有限公司建議就餐時(shí)不談與吃飯無(wú)關(guān)的事。
(9)東莞市福熙膳食管理有限公司建議一日三餐應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)搭配,避免重樣。
(10)保證吃好早餐。
(11)早餐宜進(jìn)熱食。熱食能提高體溫,促進(jìn)轉(zhuǎn)換,且能增進(jìn)食欲。
(12)飯后宜喝點(diǎn)茶。
(13)飯后適當(dāng)運(yùn)動(dòng),可防止發(fā)胖。
(14)晚上不宜吃冷飲,若晚上7時(shí)以后吃冷飲,會(huì)由于水分代謝慢而積存體內(nèi),降低體溫,從而不易消除疲勞。
(15)晚餐要有所節(jié)制。
(16)睡前不要吃東西。
(17)吃過油膩的東西之后勿吃甜點(diǎn)。
(18)吃過肥膩的東西后宜喝咖啡和茶。茶和咖啡含咖啡因,能刺激自律神經(jīng)活動(dòng),促進(jìn)脂肪代謝。
(19)多些創(chuàng)新口味。
(20)食鹽不宜過多。
(21)多吃些顏色深的蔬菜。
(22)小孩食譜不應(yīng)與大人一樣,特別要注意補(bǔ)充有利于長(zhǎng)身體的營(yíng)養(yǎng)素。
(23)不可挑食、偏食。
(24)不可長(zhǎng)期進(jìn)食植物油。
(25)不要怕吃菜渣。纖維素能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),排除有害物質(zhì),預(yù)防腸癌。
(26)就餐時(shí)可聽聽優(yōu)雅的音樂。
(27)經(jīng)常改變膳食方式。
(28)不宜一邊看電視(或看報(bào))一邊進(jìn)食。
(29)膳食時(shí),發(fā)怒、緊張、哀傷、憂慮,都會(huì)減弱消化吸收功能,也影響味覺。
(30)共食比獨(dú)食好。
(31)鈣質(zhì)最好和醋一起攝取。醋能把鈣質(zhì)離子化,易于為人體所吸收。吃魚類、骨類食品最好用醋烹制。
(32)每天一定要吃一次纖維食品。人體攝取了多余的脂肪和蛋白質(zhì),與大腸桿菌作用,會(huì)變成有害的腐敗物。纖維質(zhì)可把它們包圍并排泄掉。
(33)喝酒前吃點(diǎn)東西。空腹喝酒,肝臟負(fù)擔(dān)很大。維生素B族及氨基酸不足,則肝臟容易聚集脂肪。
(34)體虛者可多吃肉。因肉類蛋白質(zhì)多,可增強(qiáng)體質(zhì)。
(35)盡可能吃較硬的食物。吃硬的食物能有效地鍛煉牙眼及愕肌肉,還能促進(jìn)消化液分泌。
(36)盡量避開噪音。
(37)不要蹲位進(jìn)食。
(38)不可吃燙食。
(39)按自己的速度進(jìn)餐。
(40)不要食用太多的調(diào)味品。美國(guó)一項(xiàng)調(diào)查表明,胡椒、桂皮、丁香、小茵香等天然調(diào)味品有一定的誘變性和毒性。
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